La Charcuterie de la Semois : Quel Trésor Gourmand
Le Jambon de la Semois est assurément une rareté de la gastronomie belge. Produit artisanalement dans la vallée de la Semois, ce produit de porc élevé en plein air offre une mâche fondante et une saveur délicate, fruit d’un mode de maturation unique et respectueux de la méthode. Découvrez ce trés